米の秋田は酒の国。酒の醸造量も消費量もたいへん多い。
年間に2万8,950キロリットルを出荷し、
成人一人当たり年間で104.4リットルを消費する。
全国の総生産量が77万9,791キロリットルであるから、 いかに酒好きであるか、一目瞭然だ。
その酒を造る蔵元は、現在50(秋田県酒造組合)を数える。
Akita Prefecture is a good sake producing area.
Lots of it is brewed and consumed.
There are now as many as 50 breweries.